Bon en lisant le post de @riri19 je me suis penché sur les roulements du coté du nouvel axe. Si ça coince à 35cm c'est que soit y a pas assez de couple soit ça coince vraiment quelque part (au sens premier).
Résultat, là où @riri19 disait de mettre l'excentrique, finalement, j'ai viré le roulement pour ne conserver que celui du haut et celui intérieur avec l'excentrique.
J'ai acheté en vitesse un tube alu chez Brico depot, creux, d'environ 6mm intérieur pour 8 de diamètre extérieur pour faire passer la vis (donc sans roulement) et conserver la structure sans déformer. Je l'ai coupé à 29mm.
Résultat, ça commence à coincer à entre 39 et 40cm. C'est pas encore parfait mais on a passé les 25. Ce soir je suis trop claqué pour continuer à bidouiller, mais je pense qu'avec quelques ajustement... peut-être qu'en inversant les roulements/excentriques... Si vous avez des idées...