Hello,
Je pense après lecture attentive de ton post, avoir également été victime du même souci que toi, car sur la nouvelle hot end que j'ai acheté sur Aliexpress, il y avait ce petit tube en plastique dur entre les deux parties.
Chose que je n'avais pas à l'origine.
C'est peut-être ça, qui dans mon cas, avait complètement bouché la partie haute du hot end.
Après, regarde dans mon post j'ai dû également bidouiller l'offset du z pour que ça colle moins au plateau et que ça imprime nickel